Przyprawy są nieodłącznym elementem każdej kuchni, a ich wybór i jakość wpływają na smak i aromat przygotowywanych potraw. W związku z tym, właściciele firm gastronomicznych i producenci żywności muszą wybierać odpowiedniego producenta przypraw, aby zapewnić swoim klientom najlepsze smaki.
Zima to taka pora roku, kiedy lubimy otaczać się ciepłem. Dotyczy to jednak nie tylko garderoby, która składa się wtedy głównie z wełnianych swetrów, ale równie napojów. Wśród nich pierwsze miejsce zajmuje oczywiście kawa z wieloma rozgrzewającymi dodatkami. Wiele jej rodzajów możemy przygotować w bardzo prosty sposób we własnym domu. Wystarczą nam do tego świeżo zmielone ziarna, jakie uzyskamy z ekspresem do kawy Saeco, a także wybrane dodatki. Jak zatem…
Sklep z miodem to prawdziwa gratka dla każdego miłośnika zdrowego stylu życia. Można tam oczywiście znaleźć najlepsze naturalne miody, pochodzące wprost z polskiej pasieki, ale także wiele innych pysznych produktów. Wśród nich można wymienić między innymi miody z przeróżnymi dodatkami, soki i syropy, oleje tłoczone na zimno, a także domowe przetwory.
Warzywa to podstawa zdrowej diety. Zawierają wiele cennych witamin, a dodatkowo wspaniale smakują. Nie zawsze mamy jednak dostęp do świeżych produktów. W takiej sytuacji – przede wszystkim zimą – wiele osób rezygnuje z ich spożywania, co jest sporym błędem. Znacznie lepszym rozwiązaniem jest zastąpienie ich równie smaczną i zdrową alternatywą, jaką są suszone warzywa. To niezbędnik w każdej kuchni, gdzie chcemy przyrządzać wyjątkowe potrawy dla całej rodziny, a także przyjaciół….
Garnki Tadar to naczynia, które od wielu lat doceniane są przez profesjonalnych szefów kuchni. Doskonale sprawdzają się w dużych lokalach gastronomicznych, jak bary czy restauracje. Wielość dostępnych na rynku modeli sprawia, że bez problemu znajdują zastosowanie również w niewielkiej domowej kuchni. To odkrycie gospodyń domowych, które każdego dnia chcą przyrządzać dla swoich najbliższych zdrowe oraz pyszne potrawy. Dzięki tym naczyniom gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością, a my nie musimy martwić…
Patelnie gastronomiczne to naczynia, które są niezastąpione w niemal każdym lokalu gastronomicznym. Nie może ich zabraknąć w restauracji, barze, a także innych miejscach, w których przygotowuje się posiłki. Dzięki nim smażenie potraw jest nie tylko prostsze, ale również bardziej wydajne. Jeżeli zależy nam jednak na tym, aby patelnie gastronomiczne naprawdę usprawniały pracę w gastronomii, powinny zostać odpowiednio dobrane do specyfiki danego lokalu. Sprawdź zatem, jak wybrać odpowiednie patelnie gastronomiczne i…
Niektóre metalowe naczynia kuchenne są wątpliwe pod względem bezpieczeństwa. Tytan z pewnością do tej grupy się nie zalicza. Jest materiałem zasadniczo nietoksycznym dla ludzi. W rzeczywistości jest stosowany w operacjach wymiany kości i zastosowaniach dentystycznych, a nawet w filtrach przeciwsłonecznych.
Świadomość konsumentów na temat żywności probiotycznej gwałtownie wzrosła. Dlatego coraz częściej producenci jedzenia wprowadzają na rynek produkty z dodatkowymi właściwościami zdrowotnymi np. probiotykami. Do niedawna bakterie probiotyczne można było znaleźć jedynie w napojach fermentowanych. Obecnie probiotyki można znaleźć w jogurtach, mleku a nawet lodach z jogurtu naturalnego. Zatem szczegóły zawartości lodów zdradzamy w dalszej części artykułu.
Kupując pieczywo ze sklepowych półek, nie mamy pewności co do jego składu. Bardzo często podczas obróbki tracą one swoje naturalne właściwości, a tym samym składniki odżywcze czy minerały. Producenci wzbogacają swoje mieszanki o chemiczne substancje, które mają za zadanie przedłużyć trwałość, zapach czy poprawić wygląd pieczywa. Za pomocą młynków do zboża, możesz wykonać świeży chleb czy inne wypieki w zaciszu domowym.
Remontując nową czy starą kuchnię warto jest sprawdzić jaki układ będzie najlepszy dla pomieszczenia, ponieważ nie każdy może się sprawdzić. A w końcu warto jest mieć pomieszczenie, które będzie spełniać swoje funkcje w pełni. Jaki zatem układ mebli do kuchni będzie najlepiej dostosowany?